فروشگاه اینترنتی لباس ترک رونیور

کیک ساده زعفرانی

 

کیک ساده زعفرانی

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 مواد لازم :

آرد ۲ پیمانه+ ۴/۱ پیمانه
پودر شکر ۱ پیمانه +۳/۱ پیمانه
شیر ۱                 پیمانه
۳                 عدد
وانیل ۱/۴           ق .چ
بکینگ پودر  ۲              ق. چ
کره یا ۱۰۰            گرم
زعفران آب کرده ۱                ق. س
رنده پوست لیمو یا ۱                 ق. م

6j0qwp1 كيك ساده زعفراني

طرز تهیه : 

آرد، بکینگ پودر، پودر شکر را با هم۳ مرتبه الک کنید .شیر +وانیل +کره یا روغن رابه

 مواد قبل اضافه کنیدو به مدت ۳ دقیقه هم بزنید تا صاف و یک  دست شود. بعد تخم مرغها

 را همراه وانیل و رنده پوست لیمو یا  پرتقال و زعفران را به مواد قبل اضافه کنید و هم

 بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. وبعد مایه را در قالب کیکی که به روغن آغشته شده

و آرد پاشیده اید بریزید در فری که ۳۰ دقیقه قبل با ۳۵۰ درجه فارنهایت  گرم  شده به

مدت  ۴۵ دقیقه طبخ کنید .

وقتی که چنگال داخل کیک می کنید چیزی به خمیر نچسبد در این صورت کیک آماده است.

 می توان این کیک را در پلوپز پخت به این صورت که ابتدا ته و اطراف قابلمه پلوپز را فقط

با کره چرب کنید و مایه کیک را داخل آن  بریزید و با کمترین درجه پلوپز به مدت یک ساعت

طبخ کنیدو دمکنی هم نزارید چون خشک میشه ، و کف قالب روغن و آرد نزنید چون بد منظره

میشه.و فقط کف قالب رو با کره چرب کنید. و درب خود پلوپز را بذارید.

۲۳م آبان ۱۳۹۰ بدون نظر دسته بندی : کیک نویسنده : admin

دیدگاه خود را به ما بگویید.


Wordpress

Iran wp