فروشگاه اینترنتی لباس ترک رونیور

شیرینی شربتی

Picture 603 شیرینی شربتی

این رو عصر جمعه پختم ، هنوز اینی که تو ظرف چیدم خورده نشده 03 شیرینی شربتی شیرینی نرم و لطیفیه ، مثل تقریبا …

مواد لازم :

آرد                                   ۶ پیمانه و ۲/۱ پیمانه ( منظورم پیمانه های مخصوص شیرینی پزیه )

شکر                                 ۲ پیمانه و ۳/۱ پیمانه

                            ۸ عدد

آب                                   ۲/۱ پیمانه

بکینگ پودر                        ۱ قاشق سوپخوری

رنده ی پوست            ۲ قاشق مرباخوری

شربت قوام آمده                 ۳ پیمانه

                                   ۲۰۰ گرم

:

اول کره و شکر و  با همزن برقی خوب میزنیم . بعد ۵ تا تخم مرغ و ۳ تا زرده ی تخم مرغ و رنده ی پوست پرتقال رو  اضافه کرده و مجددا میزنیم . وقتی یکدست شد ، آب رو اضافه کرده و کمی میزنیم .

آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه . چون آردش زیاده مایه کمی سفت میشه ، نه خیلی ها ، یه خورده . 191 شیرینی شربتی

کف سینی فر ( اندازه ی سینی من ۳۰ در ۴۰ هستش ) رو چرب کرده و آرد میپاشیم تا تمام سطح و کناره های سینی رو بپوشونه و بعد با ضربه به  پشت سینی ، اضافه ی آرد رو خارج میکنیم .

مایه ی شیرینی رو تو سینی خالی کرده و با قاشق کمی پهن میکنیم . یه دونه از سفیده های تخم مرغ رو رو این مایه ریخته و با کمک کف دست و سفیده ی تخم مرغ ، مایه رو تو تمام قسمت های سینی پخش میکنیم .

بدون سفیده ، این کار خیلی مشکله . ولی با کمک سفیده ، این کار به آسونی انجام میگیره 011 شیرینی شربتی

بعدش سینی رو تو فر ۱۷۰ درجه ی سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه .

واسه شربت هم من ۲ پیمانه شکر رو با ۱ پیمانه آب رو حرارت قرار دادم تا قوام بیاد . بعدش کمی گلاب و زعفرون بهش اضافه کردم و وقتی سینی رو از فر درآوردم ،شیرینی رو برش زدم و شربت رو ریختم .

ولی شربتش کم بود و به همه جای شیرینی نرسید . فکر میکنم ۳ پیمانه شکر و ۵/۱ پیمانه آب کافی باشه . البته اونایی که دوست ندارن زیاد شربتی بشه ، همون ۲ پیمانه کافی میشه واسشون .

این مقدار مواد به اندازه ی دو برابر مقدار شیرینی هستش که تو عکس میبینین ، پس اگه واستون زیاده ، یه جوری موادش رو نصف کنین 143 شیرینی شربتی

نوشته شده در شنبه یکم اسفند ۱۳۸۸ساعت
۱۸:۲۸ توسط مامان تینا و سینا| |

like_us_on_facebook1-1024x390
۱۱م اسفند ۱۳۹۰ بازدید : دسته بندی : شیرینی نویسنده : admin

دیدگاه خود را به ما بگویید.

پکیج آموزش آشپزی خانواده

بیش از 150 ساعت آموزش آشپزی تصویری به زبان فارسی

با غذاهای خوشمزه ، همسر و فرزندانتان را غافلگیر کنید.

تعداد : 24 مجموعه + 11 مجموعه جدید
قيمت : 13000 تومان
توضيحات بيشتر :

 پکیج عظیم آشپزی خانواده در 24 مجموعه و 11 مجموعه جدید

فقط یک بار هزینه کنید ، اما سال ها استفاده کنید...

در این مجموعه بسیار گرانبها به موضوعات زیر پرداخته شده است:

انواع غذای گوشتی - انواع کوکو - انواع ماکارونی - انواع پیتزا

انواع نان - انواع ساندویچ - انواع خورشت

انواع خوراک - انواع کباب - انواع آش - انواع آبگوشت

انواع شیرینی - انواع کیک - انواع بیسکويت - انواع ترشی و سس

انواع دیگر شکلات و شیرینی - انواع شربت - انواع سالاد

انواع مربا - انواع بستنی و دسر + غذاهای ملل مختلف جهان...!

 

/// بیش از 150 ساعت آموزش آشپزی به زبان شیرین فارسی \\\

/ آموزش آشپزی بیش از 230 مدل غذای خوشمزه از سرتاسر دنیا \

 

 

از غذاهای تکراری خسته شده اید و دوست دارید تغییری چشم گیر در

طعم و رنگ غذاهایتان به وجود آورید؟

 

ارائه ليست مواد مورد نياز براي تهيه غذا

آهسته و گام گام یاد بگیرید و بپزید و به سفره خود زیبایی را هدیه کنید

شما می توانید با این مجموعه بی نظیر نه تنها تغییر چشمگیری در رنگ و لعاب غذاهایتان پدید آورید بلکه از هزینه های گزاف کلاس های آشپزی و صرف ماهها وقت برای آموختن چند غذای محدود نیز آسوده خواهید بود.

/// پکیج عظیم آموزش آشپزی خانواده - 24 مجموعه + 11 مجموعه جدید \\\

/// بیش از 150 ساعت آموزش آشپزی به زبان شیرین فارسی \\\

/ آموزش آشپزی بیش از 230 مدل غذای خوشمزه از سرتاسر دنیا \

لیست غذاهای آموزش داده شده در این مجموعه بزرگ :

1) ژله فرفره ای یا رولی

2) شیرینی با کرم و بادام سوخته

3) کیک فنجانی گردویی

4) پیراشکی لقمه ایی با سه نوع مواد میانی

5) کیک موس هندوانه

6) کیک راه راه

7) تزیین کیک به شکل گربه

8) کیک پای سیب

9) نان ارده

10) کوفته باگت با سزیجات

11) کیک کرامبل

12) تزیین کیک به شکل کندوی زنبور

13) بیسکویت دارچینی

14) کیک آلبالو

15) آبنبات کشی

16) باقلوا هندی

17) شکلات مغزدار فندقی

18) شیرینی کاک (یوخه)

19) کالبورا باستی (شیرینی ترکیه)

20) نان برجی

21) پفک آبلیمویی

22) اشکنه عدس

23) ماهی سالمون با سیب زمینی و آویشن

24) مرغابی شکم پر

25) دلمه قارچ

26) سوپ گل کلم و کلم بروکلی

27) میگو پلو با نخود فرنگی

28) خورشت سیب درختی لرستان

29) نان گوشتی

30 ) بلوندی پنیری

31) خوراک 3 طبقه سبزیجات

32) پیش غذای مکزیکی

33) پیتزا لقمه ای مرغ با طعم دودی

34) رولت پفی هلو

35) شیرینی نیمه تر ارمنستان

36) تزیین کیک به شکل ببر

37) بیسکوییت موسلی

38) کرپ رول اسفناج

39) تزیین کیک به شکل همبرگر

40) تزیین فلفل به شکل گل

41) کیک سیب سه لایه

42) خمیر کلمی و دانستنی هایی در مورد آن

43) کروکت مرغ

44) کیک عنکبوتی

45 ) شیرینی شکر پاره

46) دسر سه رنگ

47) ترایفل توت فرنگی و شکلات

48) تارت کدو سبز

49 ) کباب کوبیده نگینی

50 ) ماکارونی بند شده در کوفته

51) مدالیون با سس لیمو ترش

52) چورک میوه ای

53) پیراشکی مرغ

54) لقمه چینی

55) بیسکوییت با رویه ی شکلاتی

56) دست پیچ با خمیر برنج

57) خورشت چاقاله بادام

58) استیک بوقلمون با تست

59) سینه مرغ پر شده

60) ران بریان پر شده گوسفندی

61) شاورما گوشت

62) کوفته باقلا سبز

63) بانوفی پای

64) دسر ترایفل

65) مربای کیوی

66) کیک پنیر

67) تزیین کیک به شکل قو

68) بورک با گوشت چرخ کرده

69 ) نان گیس بافت گردویی

70) حلوای مخلوط با آدر برنج

71) شیرینی به شکل گل داوودی

72) کیک پنیر خرما

73) نان های مخصوص با گوجه فرنگی

74) کیک شکلات و گیلاس

75) اسلایس شکلات و بیسکوییت

76) مافین اسپاگتی با سس آلفردو

77) خوراک برنج و میت بال مرغ

78) کیک بادام و توت فرنگی

79) کیک مخمل قرمز با پوشش پنیر خامه ای

80) شورماهی پلو

81) تزیین کیک به شکل سیب

82) تزیین بادمجان به شکل پر

83) ران بلدرچین با سس سویا و سالاد کاهو بنفش با سس آلبالو

84) چیکن استرو گانف

85) دسر طالبی

86) فالوده

87) فرم دهی خامه

89) رولت میکس

90) میوه آرایی سیب

91) تخم مرغ در لانه

92) شیرینی رویال فندق

93) بریانی میگو

94) شیرینی فانتزی بادام و شکلات

95) کتلت کدو با گوشت چرخ کرده (پامپ کین کروآله)

96) شیرینی خرمایی

97) سینه مرغ با سس اسفناج و گردو

98) قلب های شکری

99) نان سیب زمینی روسی

100) پیراشکی اسفناج با مغز پنیر و گردو

101) بیسکویت با پنجره شیشه ای

102) دسر تیرامیسو

103) بادمجان در کاسه سیب زمینی

104) تزیین کیک به شکل مزرعه

105) دلمه کاهو پیچ

106) دلمه اسفناج

107) کیک کاسه ای کشمشی

108) خوراک شترمرغ با سبزیجات

109) تزیین کیک به شکل نیمرو

110) ماساله میگو

111) تارت تورناتا

112) سوپ بادامجان کبابی

113) خوراک گوشت چرخ کرده داخل قالب

114) گل و برگ جهت تزیین روی کیک ها

115) سالاد رول ماکارانی

116) ماهی قزل آلای کبابی با ماکروویو

117) هات چیز پفی

118) کیک گاتوی جنگل سیاه

119) مربای پاپیون هویج

120) پیتزا گریل

121) خورش خرما

122) کوفته تبریزی

123) رولت تخم مرغ

124) شیرینی لطیفه

125) املت آسیایی

126) شیرینی با مارمالاد گیلاس

127) رولت مرغ

128) کالزونه

129) پاته زبان

130) بیسکوییت نارگیلی

131) مرغ قالبی

132) مارمالاد انگور

133) گراتن مرغ با سس سفید

134) کیک برنج لهستانی

135) املت رولی با خاویار

136) کیک فرانکفورت

137) کلوچه سنتی چالوس

138) کوفته برنج با گوشت

139) ته چین ماکارونی

140) کیک خرما بدون تخم مرغ

141)  تزیین کیک به شکل ساعت

142) کلوچه شکم پر

143) میته انده

144) پنکیک ترد با طعم پنیر و سس کدوی سبز

145) راتاتوی

146) پلوی قالبی آلمانی

147) مرغ گردویی

148) خورش غوره مسما

149) دلمه کلم برگ قالبی

150) شیرینی به شکل هلو

 151) گلایل هویج

152) خوراک گوشت با لوبیا سبز

153) شاکریه

154) نیکوتوفو ( خوراک گوشت قرمز)

155) ناگت مرغ

156) کیک گردویی

157) خوراک فیله بریان

158) گراتن سیب زمینی و سبزیجات

159) نان فوکاچا با سیب زمینی و رزماری

160) رولت گوشت

161) سابری پلو

162) تزیین تخم مرغ رنگی ( برگ حک شده)

163) تزیین تخم مرغ هفت سین

164) تزیین تخم مرغ با حکاکی

165) تزیین تخم مرغ زربافت

166) ژله میوه ای

167) املت گوشت

168) پیراشکی گوشتی

169) کوفته زیره کرمانشاهی

170) پیتزا بدون خمیر

171) منزله بادمجان

172) کیک صبحانه با تزیین بادام

173) کیک باقلوا

174) کوفته کنگر

175) پیتزا به شکل ساعت

176) ته چین شوید باقالی با مرغ

177) آش رشته کرمان

178) حلوای پسته

179) حلوای خرما

180) تارت شکلات

181) خوراک گل کلم، لوبیا سبز و بادام هندی

182) برگر قارچ و گوشت

183) طباخ روحو

184) سوپ گوجه فرنگی

185) حلیم بادمجان با بلغور گندم

186) مرغ شکم پر با آناناس

187) تزیین هندوانه به شکل سبد گل

188) کیک میوه ای

189) کیک روانی پرتغال

190) کرم مرغ

191) آماده سازی پودر خامه

192) رشته حلوا

193) کیک باقلوا (میان پر)

194) خورش ماست

195) کیک با کرم گردو

196) کلوچه خرمایی

197) کوکو هفت طبقه

198) نان زیتون یونانی

199) پیراشکی سبزیجات

200) پیتزا مخلوط

201) دیپ اسفناج و آرتیشو با نان چیپسی

202) خوراک سه طبقه فیله گوساله

203) کیک هویج

204) کوکوی ورمیشل

205) پیراشکی کرم دار

206) تارت گوشت و سبزیجات

207) پوره سیب زمینی با گوشت چرخ کرده

208) دسر شارلوت ماست میوه ای و هلو

209) کباب دنده کردستان

210) تزیین کیک سه طبقه مدل آبشار

211) برگر در فر

212) تزیین هندوانه به شکل صورت مرد

213) ته چین مرغ

214) پای مرغ ، ژامبون و موز

215) اوپا کدن

216) مافین نارگیل و گیلاس

217) تزیین کیک به شکل انار

218) نان زرد آلو و موز

219) اسلایس کدو حلوایی

220) چورک خشخاشی

221) کباب لقمه ای خانگی

222) تزیین کیک به شکل کوه

223) مینی چیز کیک توت فرنگی

224) نان فنجانی مغزدار

225) ته چین توت فرنگی

226) ساوارین میوه ای

227) شارلت روسی

228) شیرازی پلو

229) زیتون پرورده و ترشی چغاله بادام

230) بستنی وانیلی

231) آش آبغوره و گوجه فرنگی

232) پاستای ایتالیایی با سس سفید

233) دلمه برگ مو

234) خوراک گوشت و بادمجان

235) اسکلاپ میگو

236)شیرینی برش گردو و نارگیل

237) ترش تره

238) انواع پاستاها (راویولی و ترتلینی)

239) کیک ماکارونی

240) ته چین سبزی پلو

241) رولت ماهی

242)سوخاری ماهی قزل آلا

243)ماهی غزل آلا با سس بادام

244) لازانیا با ماهی

245) خوراک ماهی رژیمی

246) خوراک ماهی با دو نوع سس

247) مرغ پروانه ای

248)رشته چینی با مرغ و بادام زمینی به همراه سوپ نارگیل

249) سالاد آووکادو

250) سیب زمینی تنوری

251) تزیین کیک به شکل قلب

252) پودینگ قهوه با سس شکلات

253) یاکی سوبا (غذای ژاپنی)

تعداد : 24 مجموعه +(11 مجموعه جدید)
قيمت : 13000 تومان

 روش خريد

خريد محصول را ميتوانيد با كليک بر روی  و  تکميل فرم خريد پستی ، ابتدا سفارش خود را درب منزل يا محل کار در هر جای ايران ، تحويل گرفته و سپس مبلغ آن را به مامور پست پرداخت نماييد.