فروشگاه اینترنتی لباس ترک رونیور

سیب زمینی سرخ کرده پفکی

Photo0281 1 سیب زمینی سرخ کرده پفکی

من خیلی سیب زمینی های رستورانها رو دوست دارم … آماده ش هم توی سوپرها هست ولی خب چه کاریه؟؟!! خودمون درست می کنیم دیگه!!

کار زیادی نداره…یه دیگ رو با آب و کمی نمک بذارین تا به جوش بیاد…بعد خلال های سیب زمینی رو  که کمی کلفت تر از همیشه خلال کردیم توش می ریزیم و برای ۳ تا ۵ دقیقه تقریبا میذاریم  تا یه غل بزنه اماجوری که خیلی نرم و پخته نشه …

Photo0004 سیب زمینی سرخ کرده پفکی

بعد هم توی صافی می ریزیم و میذاریم آبش کاملا بره…

Photo0005%281%29 سیب زمینی سرخ کرده پفکی

درنهایت توی داغ با حرارت متوسط سرخ می کنیم…می تونین توی کمی زرچوبه هم بریزین

Photo0011 سیب زمینی سرخ کرده پفکی

بعد هم خلال های سرخ شده رو بذارین تا روغنش بره

Photo0280 1 سیب زمینی سرخ کرده پفکی

این بار می خوام توی فر درست کنم…حتما خبرش رو میدم بهتون

Photo0286 1 سیب زمینی سرخ کرده پفکی

ببینین چه پوک و نرمه

Photo0287 1 سیب زمینی سرخ کرده پفکی


برچسب‌ها: پایه آشپزی
نوشته شده توسط هانیه در چهارشنبه ۷ دی۱۳۹۰ ساعت ۱۸:۸ | لینک ثابت |

۱۱م اسفند ۱۳۹۰ بدون نظر دسته بندی : آشپزی نویسنده : admin

دیدگاه خود را به ما بگویید.


Wordpress

Iran wp